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De la terrine à la marinade, tout l’art de cuisiner le gibier La façon d’apprêter lièvre, sanglier, canard et autres bêtes sauvages résulte d’une longue tradition devenue gastronomique, car les...
De la terrine à la marinade, tout l’art de cuisiner le gibier La façon d’apprêter lièvre, sanglier, canard et autres bêtes sauvages résulte d’une longue tradition devenue gastronomique, car les...
Quatre-vingt recettes originales, dont 75 % illustrées, pour une cuisine nouvelle et légère, aux saveurs étonnantes, avec les principales caractéristiques suivantes : – Recettes simples à réali...
Le roman de Christophe Donner commence en 2020, quand il fait la connaissance d’un oligarque russe, Otto Zorn, magnat du numérique et grand collectionneur d’art conceptuel qui lui achète l’ensem...
Depuis ses débuts sur la scène internationale, la COVID-19 a radicalement bouleversé la manière de gouverner les pays, de vivre avec les autres et de participer à l’économie mondiale. « COVID-19 :...
Fumio Sasaki part du constat suivant : les mots "talent" et "effort" sont employés à tort et à travers. Le talent ne nous est pas accordé à la naissance, mais fabriqué à la suite d'efforts constan...
- Editeur: Le Courrier du Livre
- Nombre de pages: 99
- Genres: Roman
Leader européen de la presse photo, vidéo, téléphonie et nouvelles technologies. Chaque mois, des tests techniques, des leçons de photo et une multitude de conseils pour choisir votre matériel et ...
- Editeur: Chasseur d'images
- Nombre de pages: 96
- Genres: Actualité
Pamina habite en montagne avec son compagnon Nils. Elle se sait entourée par un clan de cerfs. Ceux-ci lui sont restés mystérieux jusqu'à ce qu'un inconnu, Léo, photographe animalier, construise d...
Quand l’inexplicable se pare d’une aura de vérité, tout devient possible : l’autopsie d’un extraterrestre, un appareil qui photographie le passé, un être mi-humain mi-animal conservé dans la glace...
- Editeur: Guy Saint-Jean
- Nombre de pages: 99
- Genres: Roman
Avec Cuisine extra, trouvez des recettes et des idées de menus pour une grande variété de plats à base de gibier. Développez vos compétences culinaires grâce à des conseils avisés. Cuisine extra ...